Portefólio

Nesta aldeia típica localizada no coração do Alentejo, há uma grande cultura e tradição de fabrico de vinho da talha através deste método artesanal, introduzido pelos romanos há mais de dois mil anos – vinificado em grandes potes de barro, ou ânforas, de diferentes tamanhos e capacidades. O ‘saber fazer’ tem passado de geração em geração, o que permitiu que esta técnica de produção seja uma realidade nesta aldeia até aos dias de hoje.

Com a reativação da antiga Adega do Mestre Daniel, avô de Daniel e de Alda, procuram preservar, estimular e promover este método de vinificação que, por vários motivos, esteve quase perdido. O vinho é produzido por métodos tradicionais e com castas típicas da região como Manteúdo, Diagalves, Perrum, Roupeiro e Antão Vaz (brancas) e Tinta Grossa, Aragonês e Trincadeira (tintas).

Garrafa XXVI TALHAS Branco do Tareco 2021

12°

XXVI TALHAS Branco do Tareco 2021

Branco | Alentejo

Ref.68.014

Castas - Antão Vaz, Perrum e Roupeiro
Notas de prova: Cor citrina. Notas de frutos tropicais, ananás em calda e excelente mineralidade Na boca é seco, corresponde ao encontrado no aroma. Acidez equilibrada e de fácil consumo.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 13%

Informações Logisticas
Europalete com 100 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,30 Kg
Peso da caixa: 8 Kg
EAN: 5600738499111
ITF: 25600738499115

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Garrafa XXVI TALHAS Tinto do Tareco 2021

16°

XXVI TALHAS Tinto do Tareco 2021

Tinto | Alentejo

Ref.68.016

Castas: Trincadeira , Aragonês e Tinta Grossa
Notas de prova: Cor rubi. Aroma a frutos vermelhos e alguma compota. Na boca é seco, com algum volume. Final de boca elegante e longo.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 13%

Informações Logisticas
Europalete com 100 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,30 Kg
Peso da caixa: 8 Kg
EAN: 5600738499128
ITF: 25600738499122

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Garrafa XXVI TALHAS Palhete do Tareco 2021

12°

XXVI TALHAS Palhete do Tareco 2021

Rosé | Alentejo

Ref.68.015

Proveniente de uma parcela de vinha onde estão misturadas castas brancas e tintas: Aragonês, Trincadeira, Tinta Grossa, Antão Vaz, Roupeiro e Diagalves.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 13%

Informações Logisticas
Europalete com 100 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa: 1,30 Kg
Peso da caixa: 8 Kg
EAN: 5600738499135
ITF: 25600738499139

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12°

Mestre Daniel 2021

Branco | Alentejo

Ref. 68.019

Castas: Antão vaz, Perrum e Roupeiro.
Notas de Prova: Cor citrino. Notas frutos tropicais, ananás em calda e excelente mineralidade. Seco, corresponde ao encontrado no aroma. Acidez equilibrada e de fácil consumo.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 13%

Informações Logisticas
Europalete com 120 caixas de madeira de 3 garrafas.
Peso da garrafa: 1,30 Kg
Peso da caixa: 8 Kg
EAN: 5600738499210
ITF: 15600738499217

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16°

MESTRE DANIEL 2020

Tinto | Alentejo

Ref.68.018

Castas:Trincadeira , Aragonês e Tinta Grossa
Notas de Prova: Cor rubi. Aroma a frutos vermelhos e alguma compota. Seco, com algum volume. Final de boca elegante e longo

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 13%

Informações Logisticas
Europalete com 120 caixas de madeira de 3 garrafas.
Peso da garrafa: 1,30 Kg
Peso da caixa: 8 Kg
EAN: 5600738499227
ITF: 15600738499224

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16°

MESTRE DANIEL TALHA XV 2021

Tinto | Alentejo

Ref.68.020

Casta: 100% Tinta Grossa
Notas de prova: Cor rubi. Fruta preta madura, compota e algum terroso. Elegante, taninos presentes mas redondos apesar da juventude. Final de boca longo e equilibrado.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 14%

Informações Logisticas
Europalete com 120 caixas de madeira de 3 garrafas.
Peso da garrafa: 1,30 Kg
Peso da caixa: 8 Kg
EAN: 5600738499319
ITF: 15600738499316

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12°

Mestre Daniel Talha X 2021

Branco | Alentejo

Ref.68.021

Castas: Diagalves, Manteúdo, Antão Vaz, Perrum e Roupeiro
Nota de Prova: Cor citrino. Notas maçã verde e excelente mineralidade. Seco, excelente acidez e de sabor único que revela a enorme tipicidade do vinho de talha

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 11,5%

Informações Logisticas
Europalete com 120 caixas de madeira de 3 garrafas.
Peso da garrafa: 1,30 Kg
Peso da caixa: 8 Kg
EAN: 5600738499319
ITF: 15600738499316

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12°

XXVI TALHAS TITAN DO TARECO

Branco | 0

Castas: Códega de Larinho, Antão Vaz, Roupeiro, Perrum, Diagalves e Manteudo
Vinificaçã: Desengace total e ligeiro esmagamento. Fermentado com maceração e contacto com as massas durante seis meses em talhas de barro, sem controlo de temperatura e com leveduras indígenas. A filtração ocorre apenas através da passagem do líquido pelas massas presentes na talha.
Nota de Prova: Cor palha. Aroma a flores brancas, infusão e chá verde. Na boca é encorpado, seco, taninoso e excelente acidez.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 11,5%

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12°

XXVI TALHAS XXVI

Branco | Alentejo

Ref.68.022

Castas - Antão Vaz, Perrum e Roupeiro
Um vinho do antigamente que recupera a tradição de guarda de vinho sob azeite.
Após fermentar e estagiar seis meses na talha, uma cuidada seleção de vinho foi retirada da ‘mãe – massas vínicas – e estagiou numa talha pezgada durante um ano, coberto por uma camada de azeite.
Nota de Prova: Cor Dourada. Aroma a frutos secos, fumo e pez (cera de abelha e resina). Início de boca seco, boa acidez com final de boca muito longo.

Formatos Disponíveis: 75 cl

Teor Alcoolico: 11,5%

Informações Logisticas
Europalete com 96 caixas de cartão de 3 garrafas.
Peso da caixa: 4,5 kg
EAN 5600738499517
ITF 15600738499514

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